Carnet de séjour
Toutes les clés pour profiter pleinement de votre passage au gîte La Trivala à Carcassonne
Découvrez dans ce carnet de séjour toutes les informations dont vous aurez besoin pour profiter de votre passage au gîte la Tivala à Carcassonne.
Bienvenue au Gîte La Trivala !
Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre gîte, un lieu idéal pour se ressourcer, se détendre ou même travailler dans un cadre apaisant.
Découvrez dans ce carnet de séjour toutes les informations dont vous aurez besoin
Que vous soyez ici pour profiter de la nature, passer un moment en famille ou entre amis, ou que vous ayez choisi La Trivala pour vos projets professionnels, nous espérons que vous trouverez ici tout le confort et la tranquillité nécessaires pour profiter pleinement de votre séjour.
N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande ou besoin spécifique. Bon séjour, et à très bientôt !
Informations utiles et pratiques
- Adresse : Gîte La Trivala – 27, Rue Trivalle – Carcassonne (11000)
- Votre contact : Stéphanie, joignable par
Téléphone & WhatsApp : +336 76 93 63 71
Mail : contact@latrivala.com
- Arrivées : possibles à partir de 16 heures. En cas de besoin, n’hésitez pas à nous préciser votre heure d’arrivée, nous trouverons une solution.
- Départs : avant 11 heures le matin. Un service bagagerie sur place vous sera offert sur simple demande, jusqu’à 15 heures.
- Remise & restitution des clefs : en cas d’absence lors de votre arrivée ou de votre départ, une boite à clefs est disponible sur la porte d’entrée. Le code vous sera envoyé avant votre arrivée ou pendant votre séjour.
- En taxi depuis l’aéroport : 15 minutes
VTC Le Chauffeur : (+33)04 11 66 96 84
TAXI Nathalie : +336 09 47 07 01
- A pieds depuis la gare : 15 minutes
- En bus ou navette : https://rtca.carcassonne-agglo.fr/
Si vous le souhaitez, nous pouvons effectuer une ou plusieurs réservations pour vous.
Vous disposerez d’une connexion Wi-Fi dans tout le gîte :
- Identifiant : Gite La Trivala
- Mot de passe : Carcassonne
Des prises Ethernet sont disponibles dans chaque chambre afin de garantir une connexion réseau filaire stable, sans risque de perte de signal.
N’oubliez pas de prendre vos câbles réseau avec vous !
En cas d’urgence, retrouvez les numéros utiles à composer sur un téléphone (attention, le gîte ne dispose pas de téléphone fixe) :
- Urgences médicales : 112
- Pompiers : 18
- Police : 17
- SAMU : 15
- Pharmacie de garde : 3237 ou www.3237.fr
Quelques adresses utiles pour votre quotidien :
- Pharmacie : 110, Rue de la Barbacane ( à côté du Bloc G)
- L’ÉCHOPPE : 30, Rue Trivalle – Épicerie fine, vins, spiritueux, charcuterie, fromages, plats régionaux en bocaux, foie gras, ….
- Epicerie : 64, Rue Trivalle – Epicerie, dépôt de pain
- Bureau de tabac de La Trivalle : 16, Rue Trivalle Tabac, presse
- Supérette VIVAL : 112, Avenue du Général Leclerc
- Epicerie de la Barbacane : 76, Rue de la Barbacane – Épicerie, épicerie fine, pain frais
- Tabac de la Barbacane : 70, Rue de la Barbacane Tabac, Presse, viennoiseries fraîches
- Boulangerie de La Cité : 3, Rue Saint-Louis, Cité Médiévale (pain, viennoiseries, pâtisseries, épicerie fine, à emporter ou à déguster sur place dans le jardin)
- Boulangerie Papineau : 57, Rue de Verdun – Pain, viennoiseries
- Boulangerie Colombine : 49, Rue Auguste Comte – Pain, Viennoiseries
- Rémi Touja : 20, Rue de Verdun – Pâtisseries
- Maison RABAT : 50, Rue du Pont Vieux – Boucherie, viande, charcuterie, traiteur, conserverie, paëlla
- Le Kiosque du Dôme : 2, Bd Camille Pelletan – Pizzas, moules gratinées, lasagnes, le tout à emporter
- Oh My Pizza : 36, Rue Barbès – Pizzas à emporter
Vous trouverez la liste des bars et restaurants situés Rue Trivalle et à proximité, avec nos coups de❤️:
- ❤️CARBO : 11, Rue Trivalle – Cuisine Italienne
- LA CAVE URBAINE : 18, Rue Trivalle – Bar à vins
- ❤️LE PAS SAGE : 15, Rue Trivalle – Cuisine locale et traditionnelle, Bar à tapas
- LA CAVE URBAINE : 18, Rue Trivalle – Bar à vins
- FLEUR DE SEL : 21 Rue Trivalle- Viennoiseries, sandwiches, glaces, crêpes
- FLORIDA BLANCA : 22, Rue Trivalle – Poissons, tapas
- ❤️LE CASTEL : 23 Rue Trivalle – Brunch, petits déjeuners, salades composées
- LE VINTAGE : 36, Rue Trivalle – Salades composées, plats régionaux
- ❤️CASA MARIA : 38, Rue Trivalle – Charcuterie Ibérique, Salades composées, Fromages, Tapas
- L’ATELIER DES GOURMANDS : 40, Rue Trivalle – Viennoiseries, gâteaux, glaces
- ❤️LE 37 : 37, Rue Trivalle – Cuisine locale
- O DELIZ CAFE : 54, Rue Trivalle – Petits déjeuners, Cuisine locale, Salades composées, Pizzas
- LA TAVERNE MODERNE : 43, Rue Trivalle – Cuisine locale et traditionnelle
- ❤️FAZZOLETTI : 51, Rue Trivalle – Pizza sur place ou à emporter
- LE TRIVALOU : 69, Rue Trivalle – Cuisine locale et traditionnelle
- L’ANNEXE : 60, Rue Trivalle – Cuisine brésilienne
- LA CRÊPERIE : 70, Rue Trivalle – Crêperie
- ❤️LE BLOC G : 112, Rue de la Barbacane – Cuisine locale et traditionnelle
- ❤️BARRIERE TRUFFES : Place Saint-Gimer – Dégustations autour de la truffe
Les coulisses du gîte
Ici, rien n’a été laissé au hasard. Chaque objet, chaque espace, a été pensé pour accompagner vos journées en toute simplicité.
Voici un aperçu de ce que vous trouverez dans les coulisses de votre séjour.
- Chauffage : vous pouvez régler la puissance du chauffage à l’aide de la manette sur laquelle il y a des numéros. Dans le cas où vous auriez des doutes, n’hésitez pas à nous contacter.
- Ventilateurs : chaque plafonnier dans chacune des 4 chambres est équipé d’un ventilateur intégré. Celui-ci fonctionne uniquement grâce à l’usage de la télécommande fixée aux murs, au-dessus de l’un des interrupteurs à côté du lit. Le luminaire doit être allumé avant de pouvoir mettre le ventilateur en marche. Il est ensuite possible d’éteindre la lumière, le ventilateur continue de fonctionner. La vitesse va de 1 à 6 pour la plus forte.
- Frigidaire : la porte du compartiment congélateur est endommagée, mais cela n’affecte en rien le bon fonctionnement de l’appareil. Merci de veiller à bien refermer ce compartiment après chaque utilisation.
Pour l’ouvrir, insérez délicatement les doigts sous la porte afin de ne pas abîmer le joint, puis tirez doucement vers vous. - Eau chaude : le gîte dispose de 2 chauffe-eau de 200 litres qui chauffent la nuit. Merci de faire preuve d’une utilisation responsable et raisonnée de l’eau chaude.
Pour vous permettre d’apprécier ce que vous avez envie d’amener (ou pas !) pour votre séjour, nous avons dressé une liste (non exhaustive !) des différents équipements que nous estimons importants de mentionner. Vous pourrez donc trouver, entre autres choses :
- Equipements du séjour :
1 télévision à écran plat avec 240 chaîne et Netflix,
1 table basse,
1 canapé 5 places,
3 fauteuils,
2 poufs,
1 meuble télé,
1 étagère dans laquelle vous trouverez des guides touristiques dans différents langues.
N’hésitez pas à vous servir : des bouteilles de vin sont à votre disposition dans le meuble télé. Le prix est précisé sur chacune.
L’armoire n’est pas accessible. Merci de votre bienveillance.
- Equipements de la buanderie : la buanderie, cachée dans une « alcove » sous l’escalier, est à votre disposition. Elle renferme :
1 lave-linge,
1 fer à repasser : merci de remplir le réservoir avec un mélange de 50% d’eau du robinet et 50% d’eau déminéralisée. Cette dernière est stockée dans un bidon identifié, situé sur l’étagère de la buanderie,
1 table à repasser,
1 étendoir et des pinces à linge,
quelques produits d’entretien et des dosettes de lessive.
Le buffet reste fermé à clefs, avec nos réserves de produits. Meri de votre discrétion.
- Equipements de la cuisine :
1 Réfrigérateur avec compartiment congélateur,
1 lave-vaisselle,
1 plaque de cuisson à induction,
1 four à pyrolyse,
1 hotte d’aspiration avec des filtres lavables,
1 micro-ondes,
1 bouilloire électrique,
1 machine à café Nespresso,
1 cafetière électrique à filtres,
1 grille-pain,
1 appareil à raclette pour 8 personnes.
- Equipements des chambres et salles de bain : dans chacune des 4 chambres et de leur salle de bain avec douche, vous trouverez :
1 lit queen-size (160*200cm), 2 oreillers, 1 couette et 1 couverture,
2 chevets,
1 chaise,
1 bonnetière, 1 fauteuil, 1 petit bureau et 1 chaise dans la grande chambre du 1er étage,
1 sêche-cheveux,
les draps et le linge de bain et foutas pour la piscine sont fournis, ainsi que les torchons pour les mains et la vaisselle.
- Equipements extérieurs : vous trouverez du mobilier de jardin (chaises et petites tables) au niveau du patio et de la terrasse tropézienne
- Equipements de base : afin de vous permettre de débuter votre séjour sans vous précipiter faire des courses, vous pourrez trouver (liste non exhaustive) :
quelques capsules de café pour la cafetière Nespresso,
du café moulu pour la cafetière électrique,
du thé,
des dosettes de sucre,
du sel, poivre, huile, vinaigre,
du savon pour les mains et liquide vaisselle 2 en 1,
des dosettes de produits pour lave-vaisselle,
de la lessive pour le lave-linge,
2 sacs poubelle,
quelques produits ménagers et des chiffons,
2 rouleaux de papier toilette dans chaque WC ainsi que du déodorant et du détartrant WC,
du gel douche et cheveux 2 en 1 dans les salles de bain.
- Le ménage est effectué avant votre arrivée,
- Le linge de lit et de bain sont fournis pour la durée du séjour,
- Pour la piscine, des foutas sont disponibles dans la buanderie.
Des prestations supplémentaires sont possibles, en supplément, sur demande. Nous vous ferons un devis selon votre demande.
Les bonnes tables
Quelques adresses glanées avec le temps, testées, approuvées, parfois un peu secrètes…
Pour prolonger l’expérience au-delà du gîte et savourer l’âme de la région.
- La Brasserie à 4 Temps (By Franck Putelat) – 2 étoiles au Guide Michelin : 2, Bd Barbès, Carcassonne Ville Basse – Cuisine locale et traditionnelle, petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner. Tel : +334 68 11 44 44 – https://www.brasserie4temps.com/
- La Table du Vatican : 23-13 Quai Riquet, Carcassonne, Ville Basse, le long du Canal du Midi – Excellente cuisine italienne – Ouvert le soir du mercredi au dimanche – Réservation obligatoire au +336.32.92.30.11 – https://www.facebook.com/people/La-Table-du-Vatican/100052050894486/
- Casa sanchez by Mr H : 8, Rue de la république, Carcassonne Ville Basse – Le maître-mot du chef : “se sentir bien comme à la maison” – Tel : +334 68 25 41 17 – https://casa-sanchez.fr/
- L’Opale : 2, Bd Paul Sabatier, Carcassonne Ville Basse Ouvert les soirs du jeudi au dimanche – Cuisine bistronomique avec ambiance musicale – Décors superbe ! Tel : +336 37 85 34 01
- Le Créneau : 6, Place St jean, La Cité – Cuisine locale et traditionnelle – La souris d’agneau, quand ils en ont, est une merveille ! Vue exceptionnelle depuis la terrasse
Tel : +334 68 71 81 53 - Le Comte Roger : 14,Rue St Louis, La Cité – Cuisine locale et traditionnelle – Cassoulet à emporter sur commande ou à déguster sur place Indiscutablement le meilleur Cassoulet de la ville, mis à part le mien !
Tel : +334 68 11 93 40 - Restaurant La Barbacane : Place Auguste Pierre Pont, La Cité – Cuisine gastronomique dans un décor somptueux avec une terrasse au cœur des remparts. Le menu du jour, servi le midi, est tout à fait accessible pour un tel endroit – La vue y est splendide ! N’hésitez-pas à y aller, juste pour le plaisir des yeux ; on peut y boire simplement un verre !!! Plaisir assuré !Réservation obligatoire
Tel : +334 68 71 98 71 - L’Escargot : 7, Rue Violet Leduc, La Cité – Cuisine locale et traditionnelle, Tapas –
Tel : +334 68 47 12 55 - Le Jardin Enjoy : Place du Plo, La Cité – Bar à vin, tapas et soirées musicales.
Sur réservation pour dîner – Té: +337 88 45 87 69
Les incontournables
Le territoire se découvre au fil des pas, entre nature, patrimoine et instants suspendus.
Voici quelques suggestions de visites, pour enrichir votre séjour à votre rythme.
- Créez votre itinéraire touristique avec cette application
- Office de Tourisme https://www.tourisme-carcassonne.fr/
- Vivez une visite immersive de Carcassonne et sa Cité avec NAVAWAY.
Une visite immersive ponctuée d’anecdotes fascinantes et de découvertes de lieux méconnus du grand public. Une option audio-guide payante est également disponible pour enrichir votre expérience. - A deux pas du gîte La Trivala, découvrez la maison de la laine et du drap (au 77 Rue Trivalle), le centre culturel de la Mémoire Combattante (au 102 Rue Trivalle), le jardin tinctorial (dans le jardin sous le Pont Vieux)
- Embarquez pour une croisière sur le Canal du Midi
- Visite de la Péniche EUROP’ODYSSEE
- Visitez la Maison Hantée à la Cité
- Visitez la Cité de Carcassonne https://www.tiqets.com/fr/activites-attractions-carcassonne-c67073/billets-pour-cite-de-carcassonne-visite-du-chateau-et-des-remparts-p974695/
- Visitez La Maison Hantée à la Cité https://maison-hantee-carcassonne.com/
- Profitez du Lac de la Cavayère
- Visitez le parc animalier Australien
- Visitez de la ville en petit train
- Visitez les musées, galeries et expositions à Carcassonne et alentours
- Découvrir l’Aude
- Les incontournables dans l’Aude
- Découvrir la réserve africaine de Sigean
- Louez un bateau et naviguez quelques jours sur le Canal du Midi
- Passez une journée à la plage
- Découvrez nos merveilleux domaines viticoles
Domaine de Flandry pour Sieurs d’Arques
- Découvrez le Goufre Géant de Cabrespine et les Grottes de Limousis
- Régalez-vous au Musée de la truffe à Villeneuve Minervois
- Voyagez dans la préhistoire au Musée des Dinosaures de Esperaza
- Partez sur les traces de l’abbé Saunière et des mystères de Rennes-le-Château
- Découvrez Caunes Minervois et sa carrière de marbre rouge
- Partez à la conquête des Châteaux Cathares (ou forteresses royales), parmi le magnifique Peyrepertuse
- Ne manquez pas l’Abbaye de Fontfroide, l’Abbaye de Lagrasse, le village du livre de Montolieu (village dans lequel vous aurez peut-être la chance de croiser l’auteur du livre Le Parfum, Patrick Süskind, qui y passe ses vacances depuis plus de 30 ans), le hameau du Somail, le village de Minerve
- D’autres idées de visites et balades dans le guide des 36 sites touristiques incontournables en Occitanie
Nous espérons que vous passerez un merveilleux séjour à La Trivala.
Si vous avez besoin de plus d’informations ou si vous souhaitez des recommandations supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter.
Nous sommes là pour vous aider à profiter pleinement de votre expérience.
N’oubliez pas de laisser un commentaire sur votre séjour, cela nous aide à constamment améliorer nos services. Merci !
Bonne découverte et à très bientôt !

