Guía de Estancia en La Trivala

Una selección refinada de lo esencial, tesoros locales y consejos útiles para mejorar tu experiencia en Carcasona.

Descubre toda la información esencial en esta Guía de Estancia para aprovechar al máximo tu tiempo en La Trivala, un refugio tranquilo en el corazón de Carcasona.

Nos complace darte la bienvenida a nuestro encantador retiro, el lugar perfecto para relajarte, reconectar con la naturaleza o concentrarte en tus proyectos profesionales en un entorno sereno e inspirador.

Ya sea que estés aquí para una escapada relajante, unas vacaciones familiares o un viaje de trabajo productivo, en La Trivala hemos diseñado todo para ofrecerte comodidad, tranquilidad y un verdadero sentido de hogar.

Si necesitas algo durante tu estancia, no dudes en contactarnos.

¡Disfruta cada momento y hasta pronto!

 

Información Práctica y Útil

  • Dirección: La Trivala – 27, Rue Trivalle – 11000 Carcasona, Francia
  • Tu contacto durante la estancia: Stéphanie

Teléfono & WhatsApp: +33 6 76 93 63 71
Email: contact@latrivala.com

  • Entrada: A partir de las 16:00.
    Si lo necesitas, no dudes en informarnos de tu hora estimada de llegada — haremos todo lo posible por adaptarnos.
  • Salida: Antes de las 11:00.
    Ofrecemos almacenamiento gratuito de equipaje en el alojamiento, disponible bajo petición hasta las 15:00.
  • Llaves / Entrega y devolución:
    Si no estamos presentes en el momento de tu llegada o salida, hay una caja de llaves disponible en la entrada.
    El código te será enviado antes de tu llegada o durante tu estancia.
  • En taxi desde el aeropuerto: 15 minutos

    VTC Le Chauffeur: (+33) 4 11 66 96 84
    TAXI Nathalie: (+33) 6 09 47 07 01

  • A pie desde la estación de tren: 15 minutos
  • En autobús o lanzadera

Si lo deseas, podemos hacer una o varias reservas por ti.

Tendrás acceso a Wi-Fi en toda la casa:

  • Nombre de la red: Gite La Trivala
  • Contraseña: Carcassonne

Hay puertos Ethernet disponibles en cada habitación para garantizar una conexión por cable estable, sin riesgo de pérdida de señal.

¡No olvides traer tus propios cables Ethernet!

En caso de emergencia, aquí tienes los números útiles que puedes marcar desde un teléfono (ten en cuenta que la casa no dispone de teléfono fijo):

  • Emergencias médicas: 112
  • Bomberos: 18
  • Policía: 17
  • SAMU (urgencias médicas): 15
  • Farmacia de guardia: 3237 o www.3237.fr

Aquí tienes algunos lugares locales para ayudarte con tus necesidades diarias:

  • Farmacia:
    110, Rue de la Barbacane (junto a Bloc G)
  • L’ÉCHOPPE – 30, Rue Trivalle
    Charcutería, vinos y licores, embutidos, quesos, platos regionales en conserva, foie gras y más.
  • Supermercado – 64, Rue Trivalle
    Productos básicos y punto de entrega de pan fresco.
  • Tabaquería La Trivalle – 16, Rue Trivalle
    Tabaco, periódicos y revistas.
  • Mini Mercado VIVAL – 112, Avenue du Général Leclerc
    Tienda de conveniencia.
  • Supermercado Barbacane – 76, Rue de la Barbacane
    Productos, alimentos finos, pan fresco.
  • Tabaquería Barbacane – 70, Rue de la Barbacane
    Tabaco, prensa y pasteles frescos.
  • Boulangerie de La Cité: 3, Rue Saint-Louis, Ciudad Medieval (pan, pasteles, repostería, delicatessen, para llevar o para disfrutar en el jardín en el lugar).
  • Panadería Papineau – 57, Rue de Verdun
    Pan y pasteles frescos.
  • Panadería Colombine – 49, Rue Auguste Comte
    Pan y pasteles.
  • Rémi Touja – 20, Rue de Verdun
    Reputada pastelería.
  • Maison RABAT – 50, Rue du Pont Vieux
    Carnicería: carnes, embutidos, platos preparados, conservas, paella.
  • Le Kiosque du Dôme – 2, Boulevard Camille Pelletan
    Para llevar: pizzas, mejillones gratinados, lasaña.
  • Oh My Pizza – 36, Rue Barbès
    Pizzas para llevar.

Aquí encontrarás nuestra selección de bares y restaurantes ubicados en la Rue Trivalle y alrededores — incluyendo nuestros favoritos ❤️:

  • ❤️ CARBO – 11 Rue Trivalle – Cocina italiana
  • LA CAVE URBAINE – 18 Rue Trivalle – Bar de vinos
  • ❤️ LE PAS SAGE – 15 Rue Trivalle – Cocina local y tradicional, bar de tapas
  • FLEUR DE SEL – 21 Rue Trivalle – Pastelería, sándwiches, helados, crêpes
  • FLORIDA BLANCA – 22 Rue Trivalle – Pescados, tapas
  • ❤️ LE CASTEL – 23 Rue Trivalle – Brunch, desayunos, ensaladas frescas
  • LE VINTAGE – 36 Rue Trivalle – Ensaladas, platos regionales
  • ❤️ CASA MARIA – 38 Rue Trivalle – Charcutería ibérica, ensaladas, quesos, tapas
  • L’ATELIER DES GOURMANDS – 40 Rue Trivalle – Pasteles, tartas, helados
  • ❤️ LE 37 – 37 Rue Trivalle – Cocina local
  • O DELIZ CAFÉ – 54 Rue Trivalle – Desayunos, platos locales, ensaladas, pizzas
  • LA TAVERNE MODERNE – 43 Rue Trivalle – Cocina local y tradicional
  • ❤️ FAZZOLETTI – 51 Rue Trivalle – Pizzas, para comer en el local o para llevar
  • LE TRIVALOU – 69 Rue Trivalle – Cocina local y tradicional
  • L’ANNEXE – 60 Rue Trivalle – Cocina brasileña
  • LA CRÊPERIE – 70 Rue Trivalle – Crêpes
  • ❤️ LE BLOC G – 112 Rue de la Barbacane – Cocina local y tradiciona
  • ❤️ BARRIÈRE TRUFFES – Place Saint-Gimer – Degustación y especialidades de trufa

Tras bambalinas de La Trivala

Nada aquí ha sido dejado al azar. Cada objeto, cada espacio ha sido cuidadosamente diseñado para mejorar tu estancia con facilidad y sencillez.

Aquí tienes un vistazo tras bambalinas de tu experiencia en La Trivala.

  • Calefacción: Puedes ajustar la potencia de la calefacción usando el controlador con configuraciones numeradas. Si tienes alguna duda, no dudes en contactarnos.
  • Ventiladores de techo: Cada lámpara de techo en las cuatro habitaciones está equipada con un ventilador integrado. El ventilador funciona únicamente mediante el control remoto fijado a la pared, encima de uno de los interruptores al lado de la cama.
    Es necesario encender la luz primero para poder activar el ventilador. Una vez en funcionamiento, se puede apagar la luz si se desea: el ventilador seguirá funcionando.
    La velocidad va del 1 al 6, siendo 6 la más alta.
  • Frigorífico: La puerta del compartimento del congelador está dañada, pero esto no afecta el buen funcionamiento del electrodoméstico.
    Por favor, asegúrese de cerrar bien la puerta del congelador después de cada uso.
    Para abrirlo, inserte los dedos con cuidado por debajo de la puerta (para no dañar la junta) y tire suavemente hacia usted.
  • Agua caliente: La casa tiene dos calentadores de agua de 200 litros que calientan el agua por la noche. Por favor, utiliza el agua caliente de manera responsable y considerada.

Para ayudarte a decidir qué traer (¡o no!) para tu estancia, hemos preparado una lista de las principales comodidades que creemos vale la pena mencionar. Entre otras cosas, encontrarás:

  • Comodidades del salón:

1 televisor de pantalla plana con 240 canales y Netflix,
1 mesa de centro,
1 sofá (para 5 personas),
3 sillones,
2 pufs,
1 mueble para la TV,
1 estantería con guías turísticas en varios idiomas.

Siéntete libre de servirte — hay botellas de vino disponibles en el mueble de la TV. Los precios están indicados en cada botella.

El armario no está accesible. Gracias por tu comprensión.

  • Comodidades del cuarto de lavandería:

El cuarto de lavandería, ubicado en un rincón debajo de las escaleras, está a tu disposición. Contiene:

1 lavadora,
1 plancha (por favor, llena el depósito de agua con una mezcla 50/50 de agua del grifo y agua desmineralizada — esta última está almacenada en un recipiente etiquetado en la estantería de lavandería),
1 tabla de planchar,
1 tendedero y pinzas para la ropa,
Algunos productos de limpieza y cápsulas para la lavadora.

El armario permanece cerrado con nuestros suministros dentro. Gracias por respetar nuestra privacidad.

  • Comodidades de la cocina:

1 frigorífico con congelador,
1 lavavajillas,
1 placa de inducción,
1 horno pirolítico,
1 campana extractora con filtros lavables,
1 microondas,
1 hervidor eléctrico,
1 cafetera Nespresso,
1 cafetera de goteo,
1 tostadora,
1 grill para raclette para 8 personas.

  • Habitaciones y baños:

En cada una de las 4 habitaciones y sus baños privados con ducha, encontrarás:

1 cama queen size (160 x 200 cm), 2 almohadas, 1 edredón y 1 manta,
2 mesitas de noche,
1 silla,
En la habitación grande del primer piso: 1 armario, 1 sillón, 1 escritorio pequeño y 1 silla,
1 secador de pelo.

Se proporcionan ropa de cama, toallas de baño y foutas para la piscina, así como toallas de mano y paños de cocina.

  • Comodidades exteriores:

Mobiliario de jardín (sillas y mesitas pequeñas) disponible en el patio y en la terraza en la azotea.

  • Suministros básicos:

Para ayudarte a empezar sin tener que ir corriendo a la tienda, encontrarás (lista no exhaustiva):

Algunas cápsulas de café para la máquina Nespresso,
Café molido para la cafetera de goteo,
Té,
Sobres de azúcar,
Sal, pimienta, aceite, vinagre,
Jabón de manos y detergente para lavar platos 2 en 1,
Cápsulas para el lavavajillas,
Detergente para la ropa,
2 bolsas de basura,
Algunos productos de limpieza y trapos,
2 rollos de papel higiénico en cada baño, además de desodorante y desincrustante para inodoros,
Gel de ducha y champú 2 en 1 en los baños.

  • La limpieza se realiza antes de tu llegada.
  • La ropa de cama y las toallas se proporcionan durante toda la duración de tu estancia.
  • Las foutas para la piscina están disponibles en el cuarto de lavandería.

Servicios adicionales de limpieza o lavandería pueden organizarse bajo petición por un coste extra. Te proporcionaremos un presupuesto según tus necesidades.

Mis recomendaciones gastronómicas en La Cité y en la ciudad

Unos pocos lugares seleccionados a mano, descubiertos con el tiempo, probados y aprobados — a veces un poco fuera de los caminos trillados…

Para que puedas ampliar tu experiencia más allá de la casa y saborear de verdad el espíritu de la región.

  • La Brasserie à 4 Temps (Por Franck Putelat) – 2 estrellas Michelin
    📍 2, Boulevard Barbès, Ville Basse (Ciudad Baja)
    Cocina local y tradicional – Desayuno, almuerzo, té, cena
    📞 +33 4 68 11 44 44
  • La Table du Vatican – Junto al Canal du Midi
    📍 23-13 Quai Riquet, Ville Basse (Ciudad Baja)
    Excelente cocina italiana – Abierto por la noche, de miércoles a domingo
    📞 Reserva previa: +33 6 32 92 30 11
  • Casa Sanchez by Mr H – “Sentirse como en casa” es el lema del chef
    📍 8, Rue de la République, Ville Basse
    📞 +33 4 68 25 41 17
  • L’Opale – Cocina bistronómica y música en vivo
    📍 2, Boulevard Paul Sabatier, Ville Basse
    Abierto por la noche: jueves a domingo
    ¡Decoración preciosa!
    📞 +33 6 37 85 34 01
 
  • Le Créneau: Cocina local y tradicional. ¡La jarrete de cordero, cuando la tienen, es una maravilla! Vista excepcional desde la terraza.
    📍 6, Place St Jean, La Cité
    📞 +33 4 68 71 81 53
  • Le Comte Roger: Cocina local y tradicional – Cassoulet disponible para llevar con pedido previo o para disfrutar en el lugar. Indudablemente el mejor cassoulet de la ciudad, ¡aparte del mío!
    📍 14, Rue St Louis, La Cité
    📞 +33 4 68 11 93 40
  • Restaurante La Barbacane: Cocina gourmet en un entorno suntuoso con terraza en el corazón de las murallas. El menú diario de almuerzo es muy asequible para un lugar así – ¡La vista es espléndida! No dudes en ir solo por el placer de los ojos; ¡puedes simplemente disfrutar de una bebida! ¡Placer garantizado! Reserva necesaria.
    📍 Place Auguste Pierre Pont, La Cité
    📞 +33 4 68 71 98 71
  • L’Escargot: Cocina local y tradicional, tapas.
    📍 7, Rue Violet Leduc, La Cité
    📞 4 68 47 12 55
  • Le Jardin Enjoy: Wine bar y restaurante de tapas con veladas de música en vivo.
    📍 Place du Plo, La Cité
    📞 +33 7 88 45 87 69

Los lugares imprescindibles

La región se revela paso a paso, combinando naturaleza, patrimonio y momentos de serena belleza.

Aquí tienes algunas visitas cuidadosamente seleccionadas para enriquecer tu estancia y permitirte explorar a tu propio ritmo.

  • Vive una visita inmersiva por Carcasona y su Cité Medieval con NAVAWAY.
    Disfruta de un recorrido guiado lleno de anécdotas fascinantes y descubre rincones poco conocidos que la mayoría de los visitantes se pierden. También está disponible una audioguía opcional de pago para profundizar aún más en tu experiencia.
  • A unos pasos del Gîte La Trivala, no te pierdas:

La Maison de la Laine et du Textile (77 Rue Trivalle): Descubre los oficios textiles tradicionales y la producción local de lana.

El Centro Cultural de la Memoria del Combate (102 Rue Trivalle): Un espacio dedicado al recuerdo de la historia local y del patrimonio de guerra.

El Jardín de los Tintes (ubicado bajo el Pont Vieux): Explora este jardín único donde crecen plantas utilizadas para teñidos naturales.

  • Navega por el Canal du Midi, Patrimonio Mundial de la UNESCO, y disfruta de sus paisajes tranquilos y esclusas históricas.
  • Visita la barcaza EUROP’ODYSSEE, un espacio cultural flotante que acoge exposiciones, talleres y eventos sobre el Canal du Midi.
  • Descubre la Casa Embrujada en la Cité, una atracción misteriosa llena de leyendas e historias inquietantes — ideal para una experiencia emocionante.
  • Explora la Cité Medieval de Carcasona: pasea por las murallas, visita el castillo y sus antiguas calles.
    🎟️ Entradas y visitas aquí
  • Relájate en el Lac de la Cavayère, un lago cercano perfecto para nadar, hacer senderismo o disfrutar de un picnic.
  • Visita el Parque de Fauna Australiana, hogar de canguros, koalas y otros animales exóticos — ideal para una salida en familia.
  • Súbete al tren turístico y disfruta de un recorrido panorámico por la ciudad — una forma divertida y cómoda de ver lo más destacado de Carcasona.
  • Visita museos, galerías de arte y exposiciones temporales en Carcasona y sus alrededores, para enriquecer tu experiencia cultural.

Lugares y experiencias imprescindibles en el Aude

Château Guilhem – Vinos ecológicos en Malviès

Domaine de Flandry – Sieurs d’Arques – Vinos de Limoux y espumosos Crémant de Limoux

Château de Pennautier – Un gran dominio histórico con catas y visitas al castillo

No te pierdas:

Para más ideas: Consulta la guía oficial de los sitios turísticos imprescindibles de Occitania.

Esperamos que disfrutes de una estancia maravillosa en La Trivala.

Si necesitas más información o deseas recibir más recomendaciones, no dudes en contactarnos — estamos aquí para ayudarte a sacar el máximo provecho de tu experiencia.

No olvides dejar una reseña sobre tu estancia — ¡nos ayuda mucho a mejorar y seguir ofreciendo el mejor servicio posible! ¡Gracias!

Disfruta de tu tiempo aquí, ¡y hasta pronto!